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关注黏膜健康,守护关键屏障

日期: 2019-09-08
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关注黏膜健康,守护关键屏障

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关注黏膜健康,守护关键屏障

       俗话说“一夏无病三分虚”,人如此,畜禽亦如此。秋季大生产就此拉开,我们需加强对畜禽的营养补充,以补充夏季的体能消耗。另一方面,天气转凉也是疾病高发季节,我们还需重视加强畜禽的粘膜屏障功能,动物机体黏膜组织是机体与外部环境进行交流的场所。肠黏膜与肠腔内大量细菌及毒素广泛接触,是机体最重要的屏障,也是机体受威胁最大的部位,机体95%以上的感染发生于黏膜或从黏膜入侵。为了预防局部黏膜疾病的发生,黏膜组织形成了严密的防御体系——黏膜免疫系统,构成动物有机体抵抗病原微生物入侵的第一道免疫屏障。黏膜屏障由肠上皮屏障、免疫屏障、生物屏障及化学屏障等组成,这四个功能相对独立又密切联系,共同构成了一个复杂有序的屏障网络。

  如何从营养的角度增强黏膜的屏障功能呢

1、维护黏膜的生态平衡,控制各种病原的数量。避免过度消毒,破坏黏膜屏障功能。适当使用微胶囊型酸制剂,可以在粘膜层构建有利于有益菌生长繁殖的生态环境。另一方面,有机酸可以控制包括PEDV,ASFV在内的多种病毒的数量。降低进入粘膜的病原体数量是控制疾病发展的前提。有机酸也是肠道粘膜上皮细胞关注黏膜健康,守护关键屏障

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2、减少应激。包括热应激在内多种热应激因素会导致消化道黏膜的缺血性损伤,失去细胞保护,并使黏膜的通透性增加,导致各种病原体移位。


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3、补充黏膜免疫营养。

       维生素A对上皮细胞的细胞膜的稳定作用,可以维持上皮细胞的形态完整和功能健全,锌与杯状细胞数量、面积和直径,粘液层厚度和粘液蛋白质含量有关

 氨基酸对于黏膜的功能有至关重要的作用。研究者认为被摄取的必需氨基酸中1/3被小肠黏膜代谢,其中小于20%被用于黏膜蛋白合成(portal-drainedviscera)。日粮中谷氨酰胺、谷氨酸和天冬氨酸和动脉谷氨酰胺是小肠粘膜的主要燃料(Bmrin and Reeds1997);日粮中绝大多数谷氨酰胺和几乎所有的谷氨酸和天门冬氨酸不为肠外组织所利用(Battezzati等,1995;Stoll等,998b)。小肠黏膜中谷氨酰胺、谷氨酸和天门冬氨酸的分解代谢主要是为肠黏膜的生长、发育和新陈代谢提供能量。其次,鸟氨酸(精氨酸、谷氨酰胺和脯氨酸的产物)是多胺合成的中间前体。多胺则为肠上皮细胞繁殖、分化和修补所必需的(Lnk,1980)   精氨酸能促进黏膜上皮生长分化, 使肠黏膜结构明显改善, 维护肠黏膜屏障。苏氨酸作为粘液蛋白的一种组分, 可以抵抗病菌和病毒的入侵, 而肠道表面糖蛋白的连续性分泌则要消耗游离氨基酸。许多支持观点认为日粮氨基酸在维持肠粘膜重量和完整性方面有重要作用。同时,许多结果表明氨基酸而非血糖是小肠粘膜的主要燃料(O~Uey1998,St~ll1998)。

  因此日粮氨基酸不仅是肠黏膜的主要供能物质,而且参与肠道氨基酸代谢,还对肠的完整性和功能的调节起一定的作用。我们建议,在控制病原入侵和控制病原数量的同时,补充多种氨基酸营养,对增强黏膜免疫功能是很有必要的。阿梅诺含有18种高品质左旋氨基酸和多种维生素我们建议日粮中添加阿梅诺1-2公斤/吨,或艾佳力1:1000-2000全天饮水,每月连用7-10天。

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