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9月23日，由江苏、安徽、江西、浙江、上海、福建六省市生猪产业体系主办，南京农业大学，江苏省畜牧总站等单位协办的“泛长三角猪业科技发展论坛”在江苏省南京市顺利开幕。论坛汇聚了包括夏咸柱院士，袁日进研究员，汪以真教授、姜平教授，樊福好博士等数十位学术大咖，以及新希望六和，江苏加华种猪，安徽浩翔等知名养猪企业参加。第一天的讲座主要围绕“猪营养调控”和“非洲猪瘟复养技术”两大主题展开。内容精彩纷呈。我代表亚士可参加本次论坛，并有幸听取了今天的报告。现将部分专家的报告内容和交流整理如下。
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准确的检测是猪场多种疫病的前提。尤其是当前非洲猪瘟流行的形势下。及时准确的检测技术可以为客户赢得防控的时间和空间。樊博士认为唾液学检测技术具有操作方便，安全性高，准确率高的特点。非常适合应用到当前的猪场病毒学检测中来。
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樊博士提供的唾液学检测的具体方法和流程。在国外，唾液检测的手段一般都是采用绳结采集，樊博士改进采集方式，设计了唾液采集袋，在禁料12小时后，悬挂在猪栏上，10分钟即可采集到足够的唾
液。
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唾液采集后，要进行处理，需要的抑制唾液中的活性酶。保持唾液中的病毒核酸的一级结构完整性。发病猪只唾液中的ASFV的半衰期是2-3天，处于潜伏期的猪只中的ASFV则是2-3小时。因此，要求检测要及时。
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樊博士提出的朊度检测的概念。这一块，樊博士没有详细展开，我听到大致指的是“抗性蛋白”的浓度。主要以芳香族氨基酸和碱性氨基酸为主的构成的蛋白质和多肽。樊博士通过生产检测统计，朊度在40以上相对少感染ASFV，即使感染了发病的速度也会大大减慢。笔者认为，这对于当前的带毒生产的猪场有十分重要的参考意义。
关于唾液检测和朊度，与樊博士交流中得知关于唾液检测的窗口期，他说第一次感染的当天就能在唾液中检测出来。比血液检测要提前十几天的时间。关于准确率，他举圆环病毒的例子，血液中的阳性率是70%的猪场，唾液学检测则是90%以上。关于复养过程中的消毒，樊博士推荐采用物理高温的方式。环境中核酸检测意义不大（因为常规PCR检测无法分辨活毒还是灭活毒，还需要活体接种或者细胞系培养实验）。化学消毒的方式无法评估，那么高温物理消毒比较保险。笔者看来，大规模场高温物理消毒也存在操作困难，某些设施不适合的问题。可以相互结合。
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关于大家比较关注的“朊度”。交流中询问如何提高猪只的朊度，樊博士说，可以通过加强猪只的营养“冗余”，即在非常时期给予提供超过正常需要的可消化蛋白和氨基酸。添加后通过检测，的确可以提高猪只唾液中的“朊度”。在当前的严峻形势下，他建议广大养殖者要加大营养投入，并举例了白领和蓝领劳动者的例子来说明营养的冗余对抗病的作用。“复养还需富养”他总结说。对于非洲猪瘟的发展规律上，樊博士特别提醒大家注意梅雨季节的防范。
江苏加华育种公司总经理华坚青做《疫情场复养方案实践》的报告
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报告中，华总以江苏加华种猪的亲身经历来为大家展示这场没有硝烟的战争。虽然之前有所耳闻，但今天现场听到这段经历，还是不免有所动容。而后华总介绍了江苏加华是如何通过改造周边环境设施，来进行复养的。通过巨大的投入和反复验证后，7月22日，江苏加华通过了专家组的验收，并开始复养。现在为止一切安然！值得庆贺，我们祝福加华！在提问环节，华总还介绍了除在设施上的改造外，加华还进行了大量的管理方式的改进，主要是定人定岗，减少人员交流。（华总在介绍之前发病情况时认为，最大的教训是处理相关人员流动时不彻底）。在配种环节，华总目前的实行的不使用公猪诱情。（非洲猪瘟下的管理一切围绕减少人员流动和猪只流动）
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今天还有很多精彩的报告，由于篇幅有限，我只介绍以上两位专家的报告。后续我会努力整理其他专家的讲座，以供大家参考。
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